Cemilan Enak Marie Stoberi

Cemilan enak Marie Stoberi

Cemilan Enak Marie Stoberi - Ada cemilan lagi nih, enak dan gampang banget bikinnya. Kali ini aku bikin agar-agar campur biskuit marie. Kebetulan baru beli cetakan agar-agar, jadi penasaran pengen ngejajal gitu deh. Hehe

Cara bikinnya juga super easy, cuma yang agak ribet mungkin ngeremukin biskuitnya saja kali  ya? Ah, tapi enggak seribet nyukur kumis baplangnya mas Adam Suseno kok! jadi masih bisa dihandle ya bu-ibu.

Bahan Marie Stoberi :

Sepuluh keping biskuit marie

Mentega secukupnya

Sebungkus agar-agar

Satu sachet minuman stoberi instan

Gula secukupnya

Cara Membuat :

Hancurkan biskuit marie sampai halus, kalau aku sih caranya dengan masukin biskuit ke dalam kantong plastik, terus aku pukul-pukul pakai ulekan. Setelah jadi pecahan kasar, aku gerus-gerus sampai halus betul. Kalau punya food processor sih enakan pakai begituan, aku ada sih tapi malas bersihinnya lagi nanti. Emak Pemalas

Setelah biskuit hancur, campur dengan mentega sampai bisa dicetak. Masukkan setengah sendok makan adonan marie ke dalam cetakan, padatkan. Sebenarnya tergantung tinggi cetakan agar-agarnya ya? karena aku pakai cetakan yang kecil-kecil, jadi pakai setengah sendok adonan saja. Yang penting jadi setengahnya cetakan gitu. 

Setelah semua cetakan diisi adonan, masukkan ke dalam freezer biar mengeras.

Masak agar-agar dengan air yang sedikit dikurangi. Misalnya biasa empat gelas, cuma pakai tiga gelas saja. 

Keluarkan cetakan dari freezer, tuang sedikit agar-agar sampai penuh. Diamkan hingga mengeras.

Setelah mengeras dan dingin, cungkil keluar dengan menggunakan tusuk gigi. (Maafkan hasil karya kreatornya sendiri yang berantakan begitu, itu nyungkilnya pakai garpu, bengkok pula garpunya. Buahahah)